三重県伊勢志摩地方の名物料理の手こね寿司。
手こね寿司は三重県伊勢志摩地方へ行かないと
食べることができないのでしょうか?
三重県伊勢志摩地方以外で手こね寿司を食べられるお店と、
自宅で簡単に食べる方法を調べました。
三重県伊勢志摩地方では、特別な日に食べる手こね寿司ですが、
とても美味しいので、ぜひ食べてみてください。
(私は二度、伊勢志摩で手こね寿司を食べたことがあります)
手こね寿司とは?
手でこねて作る、漁師発祥のご当地ちらし寿司。
志摩地方に伝わるてこね寿司は、カツオやマグロなどの刺身をしょうゆなどで作ったタレに漬け込み、酢飯とあわせた郷土寿司だ。薬味として大葉、しょうが、のりなどを散らして食べる。
参照元:ぐるたび
伊勢志摩地方以外で食べられる手こね寿司のお店
黒門 京(大阪・日本橋)
黒門 京ではランチメニューにまぐろ手ごね寿司があります。
メニュー まぐろ手ごね寿司
内容 まぐろ手ごね寿司、赤だし、旬の付きだし3種盛り・香の物
値段 1200円(税別)
場所 大阪府大阪市中央区日本橋1-22-32
電話 06-6648-4529
アクセス 地下鉄堺筋線・千日前線日本橋駅9番出口徒歩2分程度
南海難波駅B27出口より徒歩10分程度
営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00
日曜・祝日休み
地図
伊勢志摩居酒屋 心心(京都・烏丸)
伊勢志摩居酒屋 心心には、手こね寿司の他に伊勢うどんがあります。
メニュー 手こね寿司
値段 1330円(税込み) オーダーは2人前より
場所 京都府京都市中京区柳馬場通三条下ル槌屋町95-3
電話 075-213-3722
アクセス 地下鉄烏丸線烏丸御池駅 徒歩約5分
阪急京都線烏丸駅 徒歩約7分
地下鉄烏丸線四条駅 徒歩約7分
営業時間 17:30~23:00 不定休
地図
家庭料理 まつ(東京・千駄ヶ谷)
三重県伊勢出身の女将さんが作る手こね寿司は郷土愛たっぷり!
メニュー 手こね寿司
値段 1000円(税別)
場所 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-4
ホワイトキャッスル101
電話 03-3470-3155
アクセス 東京メトロ副都心線 北参道駅徒歩約4分
JR中央・総武線 千駄ヶ谷駅徒歩約8分
都営大江戸線 国立競技場駅徒歩約11分
営業時間 12:00~14:00/18:00~23:00
日曜・祝日休み
地図
茶寮伊勢 藤次郎(東京・渋谷)
茶寮伊勢 藤次郎では渋谷の夜景を見ながら、手こね寿司がいただけます。
メニュー・値段 五十鈴手こね寿司 1290円(税別)
伊勢うどん膳(ミニ手こね寿司付)1470円(税別)
場所 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
電話 050-5596-1656
アクセス 各線渋谷駅15番出口直結・2F連絡通路直結
営業時間 11:00~23:30(月曜~土曜)
11:00~23:00(日曜)
志摩(神奈川・横浜)
志摩では、ボリュームたっぷりなのに770円で手こね寿司を食べれます。
メニュー 手こね寿司
値段 770円(税別)
場所 神奈川県横浜市西区北幸2-9-30
横浜西口加藤ビルB1F
電話 050-5592-9046
アクセス 横浜駅西口 徒歩約7分
営業時間 11:30~14:00/17:00~23:00
日曜・祝日 定休
地図
*値段はすべて2019年6月時点の値段です
手こね寿司を簡単に自宅で食べる方法
通信販売で手こね寿司の素が購入できますよ!
・手こね寿司セット 2合用×2個 1680円(税込・送料別)
・手こね寿司と伊勢うどん詰め合わせ 5142円(税込・送料込)
まとめ
手こね寿司を初めて知った、という方は
この機会にぜひ一度食べてみてください。
伊勢神宮や三重県方面に旅行に行く予定のある方は
地元伊勢で手こね寿司を食べることをおススメしますが、
旅行の予定がない、
紹介したお店が遠い、
いますぐ食べてみたい、
という方は、ぜひ通販でお取り寄せして、
ご自宅で食べてみてください。
手軽で子供も大人も楽しめる美味しいお寿司ですよ。